Οι σχολικές εξετάσεις πλησιάζουν, το άγχος των παιδιών κορυφώνεται και οι διατροφικές τους συνήθειες είναι πιθανό να επηρεαστούν. Αυτή την περίοδο καλό είναι το παιδί να καταναλώνει θρεπτικές τροφές που θα του δώσουν την απαραίτητη ενέργεια για καλύτερες επιδόσεις.
Το ψάρι είναι έτσι κι αλλιώς το πλέον ωφέλιμο κρέας για άτομα κάθε ηλικίας. Κατά την περίοδο των εξετάσεων, όμως, τα παιδιά πρέπει να καταναλώνουν ακόμα περισσότερα ψάρια και ιδιαίτερα όσα είναι πλούσια σε ω-3 λιπαρά οξέα. Τα ω-3 λιπαρά οξέα θεωρούνται από τους επιστήμονες πολύτιμα για τον εγκέφαλο, καθώς ενισχύουν σημαντικά την μνήμη και την συγκέντρωση και είναι από τα πιο σημαντικά συστατικά για τον πολλαπλασιασμό της μεμβράνης των εγκεφαλικών κυττάρων.
Το ψάρι είναι έτσι κι αλλιώς το πλέον ωφέλιμο κρέας για άτομα κάθε ηλικίας. Κατά την περίοδο των εξετάσεων, όμως, τα παιδιά πρέπει να καταναλώνουν ακόμα περισσότερα ψάρια και ιδιαίτερα όσα είναι πλούσια σε ω-3 λιπαρά οξέα. Τα ω-3 λιπαρά οξέα θεωρούνται από τους επιστήμονες πολύτιμα για τον εγκέφαλο, καθώς ενισχύουν σημαντικά την μνήμη και την συγκέντρωση και είναι από τα πιο σημαντικά συστατικά για τον πολλαπλασιασμό της μεμβράνης των εγκεφαλικών κυττάρων.
Ο σολομός, οι σαρδέλες και οι πέστροφες είναι πλούσια στην ουσία αυτή.
Επίσης και οι βιταμίνες της ομάδας Β είναι απαραίτητες στη λειτουργία του εγκεφάλου.
Ο εγκέφαλος χρειάζεται επίσης ψευδάργυρο για να ενδυναμώσει τη διανοητική οξύτητα ,τη μνήμη και την αυτοσυγκέντρωση. Τα ψάρια ,τα όσπρια ,το σταρένιο ψωμί και τα δημητριακά αποτελούν καλές πηγές ψευδαργύρου.
Ο εγκέφαλος χρειάζεται επίσης ψευδάργυρο για να ενδυναμώσει τη διανοητική οξύτητα ,τη μνήμη και την αυτοσυγκέντρωση. Τα ψάρια ,τα όσπρια ,το σταρένιο ψωμί και τα δημητριακά αποτελούν καλές πηγές ψευδαργύρου.
