Η γλώσσα & ο μπακαλιάρος
Η γλώσσα & ο μπακαλιάρος προσφέρουν πολύτιμα συστατικά στον οργανισμό των παιδιών. Είναι νόστιμα όταν μαγειρεύονται στον ατμό, με ντομάτα στο φούρνο, ακόμα και πανέ. Το καθάρισμά τους είναι εύκολο, μιας και δεν έχουν πολλά κόκαλα. Αποτελούν πλούσιες πηγές βιταμίνης Α και D, οι οποίες αποθηκεύονται στο συκώτι τους. Ο μπακαλιάρος, με το μαλακό του more »