ΒΑΚΑΛΑΟΣ – Flerianos.gr

Bακαλάος Κροκέτα με βούτυρο Α’ διαλογής

Bακαλάος Κροκέτα με βούτυρο Α’ διαλογής – Cod Nuggets Butter A’ Grade Bακαλάος Κροκέτα με βούτυρο Α’ διαλογής / Cod Nuggets Butter A’ Grade Πακέτο διάφανο 1 κιλού με barcode / 1 with barcode

Νέα, Ψάρια

Φιλέτα γλώσσας με μαϊντανό

Μια υπέροχη συνταγή, δοκιμάστε να την φτιάξετε με άγρια ‪γλώσσα ‪‎ψάρι φιλέτο ‪Φλεριανού και με μανιτάρια πλευρώτους, ένα εύκολο πιάτο για το μεσημεριανό αλλά και το βραδινό τραπέζι. ΥλικάΔιαδικασία Υλικά 8 φιλέτα ‪γλώσσας (Φλεριανού) ½ κιλό μανιτάρια πλευρώτους ½ φλιτζάνι ελαιόλαδο 1 σκελίδα σκόρδο 2 κουταλιές κονιάκ ½ ματσάκι μαϊντανό ψιλοκομμένο Αλάτι –πιπέρι φρεσκοτριμμένο Διαδικασία more »

Συνταγές

Bακαλάος Κροκέτα με βούτυρο Α’ διαλογής – Cod Nuggets Butter A’ Grade

Bακαλάος Κροκέτα με βούτυρο Α’ διαλογής / Cod Nuggets Butter A’ Grade Πακέτο διάφανο 1 κιλού με barcode / 1 Kilo Bag Transp with barcode

Ψάρια

Η γλώσσα & ο μπακαλιάρος

Η γλώσσα & ο μπακαλιάρος προσφέρουν πολύτιμα συστατικά στον οργανισμό των παιδιών. Είναι νόστιμα όταν μαγειρεύονται στον ατμό, με ντομάτα στο φούρνο, ακόμα και πανέ. Το καθάρισμά τους είναι εύκολο, μιας και δεν έχουν πολλά κόκαλα. Αποτελούν πλούσιες πηγές βιταμίνης Α και D, οι οποίες αποθηκεύονται στο συκώτι τους. Ο μπακαλιάρος, με το μαλακό του more »

Διατροφή

ΒΑΚΑΛΑΟΣ ΦΕΤΑ Α/ΚΕΦΑ/ΔΕΡΜ. - HAKE H/LESS S/LESS SLICES

Βακαλάος φέτα α/κεφ. α/δερμ. / Hake H/less s/less Slice

Σακούλα, συρρίκνωση με barcode ή χυμα / Bag, shrink wrap with barcode or in bulk

Ψάρια

Ψαρόσουπα με λαχανικά

ΥλικάΔιαδικασία Υλικά 1 ½ κιλού ψάρι Φλεριανού (κατεψυγμένο κοκκινόψαρο, μπακαλιάρο, φαγκρί ή άλλο ψάρι για σούπα) 6 μεγάλα καρότα 1 ρίζα σέλινο 1 πράσο 1 μικρό κρεμμύδι 1 μεγάλη πράσινη πιπεριά 3 μικρά κολοκύθια 4 μεγάλες πατάτες 2/3 κούπας λάδι Φρεσκοκομμένο Μαύρο πιπέρι 1/3 χυμό λεμονιού θαλασσινό νερό Αgua de Mar αντί για αλάτι Διαδικασία more »

Συνταγές

Μπακαλιάρος & Διατροφική αξία!

Ο βακαλάος ή αλλιώς μπακαλιάρος είναι ένα νόστιμο και θρεπτικό ψάρι. Αποτελεί πλούσια πηγή πρωτεϊνών υψηλής βιολογικής αξίας και αμινοξέων, τα οποία είναι απαραίτητα για τη δόμηση των ιστών και την αποκατάσταση των φθορών τους. Η περιεκτικότητά του σε λίπος διαφοροποιείται σημαντικά σε σχέση με τα υπόλοιπα ψάρια ανήκει στην κατηγορία των ψαριών με χαμηλά more »

Διατροφή