Σουπιά με δέρμα με Θαλασσινό νερό
Σουπιά με δέρμα με Θαλασσινό νερό
Σουπιά με δέρμα με Θαλασσινό νερό
Πατατοσαλάτα με χταπόδι πλοκάμι Φλεριανού με θαλασσινό νερό – Κάθε μέρα chef με τον Βαγγέλη Δρίσκα Υλικά για: 6 μερίδες Πατάτες – 4 μεγάλες Πλοκάμια χταποδιού ΦΛΕΡΙΑΝΟΣ – Κρεμμύδι – 1 ψιλοκομμένο Σέλερι ψιλοκομμένα – 2 κλωνάρια Ελιές ψιλοκομμένες – 12 Κάπαρη – 1 κουτ. σούπας Ψιλοκομμένος μαϊντανός – 4 κουτ. σούπας Ανθός αλατιού σε more »
Γαρίδες με φέτα και ούζο – από τον chef Βαγγέλη Δρίσκα Μαγειρεύεται γρήγορα και σερβίρεται σαν ορεκτικό και σαν κυρίως πιάτο αν προσθέσουμε λίγο ρύζι. Χρησιμοποιούμε γαρίδες με θαλασσινό νερό Φλεριανός.
Γράφει : η Αλεξίου Γεωργία Κλινική Διαιτολόγος- Διατροφολόγος LASERtouch Το θαλασσινό νερό έχει αλμυρότητα μεταξύ 3,1% και 3,8% ενώ το pH του κυμαίνεται από 7,5 μέχρι 8,4 επομένως είναι ελαφρώς αλκαλικό. Η πυκνότητά του στην επιφάνεια της θάλασσας ποικίλλει ανάλογα με την θερμοκρασία και την αλμυρότητα από περίπου 1020 ως 1029 χιλιόγραμμα ανά κυβικό μέτρο. Παρά την αλμυρότητά του το θαλασσινό more »
Μια υπέροχη σούπα λαχανικών, νόστιμη, ζεστή & δυναμωτική, είναι ότι πρέπει για μια κρύα ημέρα σαν την σημερινή. Δοκιμάστε να βράσετε τα λαχανικά προσθέτοντας 1 φλιτζάνι θαλασσινό νερό,θα δώσει μια ιδιαίτερη γεύση & νοστιμιά στην σούπα σας χωρίς να χρειαστεί να προσθέσετε καθόλου αλάτι.