Χυλοπίτες με χωριάτικα λουκάνικα,φέτα & Θαλασσινό νερό
Χυλοπίτες με χωριάτικα λουκάνικα , φέτα και Θαλασσινό νερό από τoν σεφ Δημήτρη Δράκο με την Κατερίνα Καινούργιου στο «ΦΤΙΑΞΕ ΚΑΦΕ ΝΑ ΣΤΑ ΠΩ» #EpsilonTV
Χυλοπίτες με χωριάτικα λουκάνικα , φέτα και Θαλασσινό νερό από τoν σεφ Δημήτρη Δράκο με την Κατερίνα Καινούργιου στο «ΦΤΙΑΞΕ ΚΑΦΕ ΝΑ ΣΤΑ ΠΩ» #EpsilonTV
Σαλάτα με τοματίνια,παξιμάδια και Θαλασσινό νερό στην εκπομπή μαγειρικής της Ρένας της Φτελιάς «ΦΤΙΑΞΕ ΚΑΦΕ ΝΑ ΣΤΑ ΠΩ» με την Κατερίνα Καινούργιου που παρουσιάζεται στo ΕpsilonT.V
Γράφει : η Αλεξίου Γεωργία Κλινική Διαιτολόγος- Διατροφολόγος LASERtouch Το θαλασσινό νερό έχει αλμυρότητα μεταξύ 3,1% και 3,8% ενώ το pH του κυμαίνεται από 7,5 μέχρι 8,4 επομένως είναι ελαφρώς αλκαλικό. Η πυκνότητά του στην επιφάνεια της θάλασσας ποικίλλει ανάλογα με την θερμοκρασία και την αλμυρότητα από περίπου 1020 ως 1029 χιλιόγραμμα ανά κυβικό μέτρο. Παρά την αλμυρότητά του το θαλασσινό more »
Θαλασσινό νερό: Διαβάστε πόσο καλό κάνει στην υγεία σας! Τί υποστήριζε ο Ιπποκράτης Ο Ιπποκράτης χρησιμοποίησε για πρώτη φορά τη λέξη «θαλασσοθεραπεία» για να περιγράψει τις θεραπευτικές επιδράσεις του θαλασσινού νερού. Οι αρχαίοι Έλληνες εκτίμησαν τα οφέλη για την υγεία και τα πλούσια μεταλλικά στοιχεία του νερού. Μεταξύ των πολλών πλεονεκτημάτων, το κολύμπι σε θαλασσινό more »
Συμμετοχή με την Er Boqueron- Μπύρα με Θαλασσινό νερό Μέχρι 2 Μαρτίου, ψηφίζουμε για τα 3rd BeerBartender Awards Για την συμμετοχή στην ψηφοφορία επισκεφθείτε το www.beerbartenderawards.gr Το επίσημο #hashtag της εκδήλωσης είναι το #beerbartenderawards
Η Er Boqueron, είναι μια «περίεργη» μπύρα. Λόγω της θάλασσας μου θυμίζει έντονα καλοκαίρι. Θα την ταίριαζα με #θαλασσινά και φαγητά που δεν έχουν πολύ αλάτι, καθώς έχει να προσθέσει την δική της «αλμύρα». Θα την κατηγοριοποιούσα στις Ale, περισσότερο προς τις Amber παρά προς τις Golden. Το αλκοόλ της είναι χαμηλό, με 4,8%abv. Κυκλοφορεί more »
Ο Σολομός είναι ένα ιδιαίτερα ωφέλιμο και θρεπτικό Ψάρι, ενώ το Θαλασσινό νερό θα εμπλουτίσει το φαγητό σας ”γευστικά” ,αλλά & σε ”ιχνοστοιχεία” ,όπως (ιώδιο, ασβέστιο, μαγνήσιο σίδηρο) χαρίζοντας επίσης μια γεύση από θάλασσα στο φαγητό σας. Υλικά για 4 άτομα: • 4 φιλέτα #Σολομό #Φλεριανού • 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες, • 1 ½ φλιτζ. more »
Αφιέρωμα στο Ψωμί με θαλασσινό νερό «Aρτοθαλασσιές», έκανε η εφημερίδα ‘’Real news’’
Αφιέρωμα στις Αρτοθαλασσιές στην “Εspresso” Το καινοτόμο προϊόν που παρασκεύασαν φοιτήτριες των ΤΕΙ Θεσσαλίας Εντός Σεπτεμβρίου αναμένεται να βγει στην αγορά το βιολογικό ψωμί με θαλασσινό νερό (!) που παρασκεύασαν τρεις φοιτήτριες του Τμήματος Τεχνολογίας Τροφίμων του ΤΕΙ Θεσσαλίας. Το καινοτόμο προϊόν, οι «Aρτοθαλασσιές», όπως το ονόμασαν, παρουσιάστηκε στον πρόσφατο διαγωνισμό Ecotrophelia 2015 που διοργάνωσε more »
Το Τμήμα Τεχνολογίας Τροφίμων του ΤΕΙ Θεσσαλίας δημιούργησε το πρωτότυπο προϊόν “Artothalassies”. Πιο συγκεκριμένα το προϊόν αναπτύχθηκεαπό τις φοιτήτριες Δήμητρα Κυριαζή, Μαρία Σιδηροπούλου και Τζωρτζίνα Χριστοδουλοπούλου υπό την καθοδήγηση του κ. Θεοφάνη Γεωργόπουλου, Καθηγητή Εφαρμογών του Τμήματος Τεχνολογίας Τροφίμων και σε συνεργασία με τις εταιρείες «Άρτος και Γεύσεις, Παναγιώτης Σαχινίδης», και Δ.ΦΛΕΡΙΑΝΟΣ & ΣΙΑ Ε.Ε.Οι «Αρτοθαλασσιές» είναι ένα more »