Tag Archives: νωπά ψάρια

Η γλώσσα & ο μπακαλιάρος

Η γλώσσα & ο μπακαλιάρος προσφέρουν πολύτιμα συστατικά στον οργανισμό των παιδιών. Είναι νόστιμα όταν μαγειρεύονται στον ατμό, με ντομάτα στο φούρνο, ακόμα και πανέ. Το καθάρισμά τους είναι εύκολο, μιας και δεν έχουν πολλά κόκαλα. Αποτελούν πλούσιες πηγές βιταμίνης Α και D, οι οποίες αποθηκεύονται στο συκώτι τους. Ο μπακαλιάρος, με το μαλακό του more »

Διατροφή

Ψάρι στο λαδόχαρτο

Το μαγείρεμα του ψαριού στο λαδόχαρτο, στερείται μόνο θερμίδων και καθόλου γεύσης, καθώς είναι πάρα πολύ νόστιμο. Ζεσταίνετε πρώτα τον φούρνο, εν συνεχεία βάζετε το ψάρι στο λαδόχαρτο μαζί με κομμάτια καρότο, σέλινο, φέτες φρέσκιας ντομάτας, θυμάρι και ρίγανη και το κλείνετε.
Συνταγές

Mediterranea Agua de Mar

΄΄Η Μεσογειακή Κουζίνα τώρα γίνεται ακόμα πιο Μεσογειακή!΄΄ Το προϊόν Meditarranea είναι καθαρό θαλασσινό νερό ,που έχει αντληθεί από τη Μεσόγειο ,ιδανικό για την εκτέλεση εξαιρετικών μαγειρικών συνταγών με ψάρι και θαλασσινά. Αλλά και για να χαρίσει μια γεύση από  θάλασσα σε σαλάτες, ζυμαρικά, χορταρικά και λαχανικά…   ΣΥΝΙΣΤΩΜΕΝΕΣ ΧΡΗΣΕΙΣ ΩΣ ΠΕΡΙΧΥΜΑ Αν αρχίσετε να more »

Διατροφή