Tag Archives: φρεσκα χταποδια

Xταπόδι Πλοκάμι βραστό (ξιδάτο)

Xταπόδι Πλοκάμι Φλεριανού  βραστό (ξιδάτο) ,ο απόλυτος θαλασσινός μεζές. Υλικά • 400 γρ. Xταπόδι Πλοκάμι • Νερό • 1 φύλλο δάφνης • 4 μπαχάρια • Μαϊντανός ψιλοκομμένος • Ρίγανη • ¾ φλιτζάνι τσαγιού λάδι • ½ φλιτζάνι τσαγιού ξύδι Διαδικασία: Πλένετε το χταπόδι ,το τοποθετείτε στην κατσαρόλα με πολύ λίγο νερό και αφήνετε να σιγοψηθεί more »

Συνταγές