ΧΤΑΠΟΔΙ – Σελίδα 2

Χταπόδι πλοκάμι Φλεριανός, κρασάτο με μέλι

Από τις πιο νόστιμες συνταγές για χταπόδι που μοσχοβολάει κρασάκι. Δοκιμάστε τα φρεσκοκατεψυγμένα πλοκάμια της εταιρεία ΦΛΕΡΙΑΝΟΣ, από το Μαρόκο. Είναι πρώτης ποιότητας και γίνονται πολύ μαλακά. ΥλικάΔιαδικασίαΧρόνος Υλικά Για 4 μερίδες 1.000 – 1.100 γρ. πλοκάμια κατεψυγμένου χταποδιού ΦΛΕΡΙΑΝΟΣ 3/4 φλιτζανιού (περίπου 80 ml) ελαιόλαδο 2 – 3 καρφάκια γαρίφαλο 5 – 6 κεδροκούκουτσα more »

Ντίνας Νικολάου

Κατεψυγμένα προϊόντα (Χταπόδι, Καλαμάρι)

Κατεψυγμένα προϊόντα (Χταπόδι, Καλαμάρι) Τα θαλασσινά αυτά είναι από τα πιο αγαπητά μεζεδάκια πέρα από την νοστιμιά τους όμως, μας δίνουν και χρήσιμα θρεπτικά συστατικά. Σημαντικά θρεπτικά συστατικά Σίδηρος: Το χταπόδι είναι πηγή σιδήρου. Το καλαμάρι περιέχει επίσης σίδηρο, αλλά σε μικρότερο ποσοστό. Κάθε σωματικό κύτταρο περιέχει σίδηρο. Το μέταλλο αυτό είναι απαραίτητο για την μεταφορά more »

Διατροφή