Tag Archives: ψάρια κατεψυγμένα

Λιγκουίνι με θαλασσινά

ΥλικάΔιαδικασία Υλικά 750γρ. μύδια κατεψυγμένα Φλεριανού  350γρ. γαρίδες μικρές κατεψυγμένες Φλεριανού 1 πακέτο λιγκουίνι (500γρ.) 1 μικρή κόκκινη καυτερή πιπεριά 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 400γρ. ντομάτες ώριμες 1/2 φλιτζ. Ελαιόλαδο 1/2 φλιτζ. λευκό κρασί  πιπέρι Mediterranea Agua de Mar (θαλασσινό νερό) Κλωναράκια μαϊντανού για γαρνιτούρα Διαδικασία Ξεφλουδίζουμε  τις ντομάτες και τις κόβουμε σε κυβάκια. Σε μία more »
Συνταγές

Ψαρόσουπα με λαχανικά

ΥλικάΔιαδικασία Υλικά 1 ½ κιλού ψάρι  Φλεριανού (κατεψυγμένο κοκκινόψαρο, μπακαλιάρο, φαγκρί ή άλλο ψάρι για σούπα) 6 μεγάλα καρότα 1 ρίζα σέλινο 1 πράσο 1 μικρό κρεμμύδι 1 μεγάλη πράσινη πιπεριά 3 μικρά κολοκύθια 4 μεγάλες πατάτες 2/3 κούπας λάδι Φρεσκοκομμένο Μαύρο πιπέρι 1/3 χυμό λεμονιού θαλασσινό  νερό Αgua de Mar αντί για αλάτι Διαδικασία more »
Συνταγές

Μπακαλιάρος & Διατροφική αξία!

Ο βακαλάος ή αλλιώς μπακαλιάρος είναι ένα νόστιμο και θρεπτικό ψάρι. Αποτελεί πλούσια πηγή πρωτεϊνών υψηλής βιολογικής αξίας και αμινοξέων, τα οποία είναι απαραίτητα για τη δόμηση των ιστών και την αποκατάσταση των φθορών τους. Η περιεκτικότητά του σε λίπος διαφοροποιείται σημαντικά σε σχέση με τα υπόλοιπα ψάρια ανήκει στην κατηγορία των ψαριών με χαμηλά more »

Διατροφή

Zώνες Αλιείας

Zώνες Αλιείας (χάρτης) Σε όλα  τα κατεψυγμένα  προϊόντα μας   αναγράφετε στην ετικέτα της συσκευασίας  η περιοχή ψαρέματος (ζώνη αλιείας )  έτσι ώστε να γνωρίζει ο καταναλωτής από ποια περιοχή έχει αλιευτεί το συγκεκριμένο προϊόν.  

Νέα

Τα ψάρια επηρεάζουν θετικά την υγεία του εγκεφάλου και της καρδίας.

Τα ψάρια επηρεάζουν θετικά την υγεία του εγκεφάλου και της καρδίας. Είναι τόσο σημαντικά που η διατροφή πλούσια σε ψάρια έχει αποτελεσματικό ρόλο στην πρόληψη και αντιμετώπιση πολλών ασθενειών. Είναι πλούσια σε πρωτεΐνες, ωμέγα 3 λιπαρά …οξέα, βιταμίνες D και Α, σελήνιο και άλλα θρεπτικά στοιχεία. Η συχνή κατανάλωση ψαριών: 1. Βοηθά τον εγκέφαλο 2. more »

Διατροφή