Tag Archives: ψάρια

Ψάρι στο λαδόχαρτο

Το μαγείρεμα του ψαριού στο λαδόχαρτο, στερείται μόνο θερμίδων και καθόλου γεύσης, καθώς είναι πάρα πολύ νόστιμο. Ζεσταίνετε πρώτα τον φούρνο, εν συνεχεία βάζετε το ψάρι στο λαδόχαρτο μαζί με κομμάτια καρότο, σέλινο, φέτες φρέσκιας ντομάτας, θυμάρι και ρίγανη και το κλείνετε.
Συνταγές

Τόνος

Ο τόνος, αποτελεί μια εξαιρετική πηγή πρωτεΐνης, βιταμινών και ιχνοστοιχείων, ενώ ταυτόχρονα είναι ο ιδανικός τρόπος να συνδυάσετε μια εκλεπτυσμένη γεύση με μια ισορροπημένη διατροφή. Όλα τα ψάρια συμπεριλαμβανομένου και του τόνου περιέχουν υψηλής βιολογικής αξίας πρωτεΐνη, η οποία χρησιμοποιείται κυρίως ως δομικό υλικό για να αναπτυχθεί σωστά το σώμα μας και σε συνδυασμό με more »

Διατροφή

Σάλτσες με Θαλασσινό νερό

TIPS:Χαρίστε μια ξεχωριστή γεύση στις σάλτσες σας αντικαθιστώντας ένα μέρος του υγρού που χρησιμοποιείτε (νερό της βρύσης, κρέμα γάλακτος, ζωμό ψαριού ή κρέατος) με θαλασσινό νερό Μediterranea.

Συνταγές με θαλασσινό νερό

Μπακαλιάρος & Διατροφική αξία!

Ο βακαλάος ή αλλιώς μπακαλιάρος είναι ένα νόστιμο και θρεπτικό ψάρι. Αποτελεί πλούσια πηγή πρωτεϊνών υψηλής βιολογικής αξίας και αμινοξέων, τα οποία είναι απαραίτητα για τη δόμηση των ιστών και την αποκατάσταση των φθορών τους. Η περιεκτικότητά του σε λίπος διαφοροποιείται σημαντικά σε σχέση με τα υπόλοιπα ψάρια ανήκει στην κατηγορία των ψαριών με χαμηλά more »

Διατροφή

Zώνες Αλιείας

Zώνες Αλιείας (χάρτης) Σε όλα  τα κατεψυγμένα  προϊόντα μας   αναγράφετε στην ετικέτα της συσκευασίας  η περιοχή ψαρέματος (ζώνη αλιείας )  έτσι ώστε να γνωρίζει ο καταναλωτής από ποια περιοχή έχει αλιευτεί το συγκεκριμένο προϊόν.  

Νέα